2009-07-29

台北 樂麵屋

從東區地下街12號出口很快就可以抵達
 




進入店裡找個位置坐下,店員開始介紹點餐方式
有一個表格要填選菜色,喜好口味濃淡跟麵條粗細軟硬
口味不用說,來這種地方就是要吃濃厚的口味,個人喜歡稍硬粗麵

比較值得一提的是,只要還有湯就可以無限加麵,一律是細麵

桌上提供的是大壺冷麥茶,比起花月嵐的冰開水算是稍有誠意


桌上的調味料罐,我們沒有拿起來用


辣油的容器非常奇妙 XD

我想大概是因為用滴管比較好控制量跟口味

上菜之前順便看看Q&A


吧檯座位區,日式木牌菜單(酒真是貴阿)


然後,非常快的,麵來了(我想大約10分鐘吧)
叉燒焦蔥豚骨拉麵 NTD$230


叉燒原味豚骨拉麵 NTD$220


叉燒切片非常漂亮,想要完整用筷子夾起來都很難不破壞外型


加點 鱈魚肝沙拉 NTD$180

這個味道不太會形容,不過滿好吃的,鱈魚肝只有中間一點點

加點 紫蘇煎餃 NTD$80

大片紫蘇葉包裹內餡,外皮其實只是對折而已的特別包法

免費加麵 NTD$0

煮麵水真的都有甩乾,口感一級棒

臨走前看見店外一大堆剪報跟報導

聽說永康街那邊的樂麵屋想吃還要排隊

評價:非常推薦,有機會一定要來吃看看

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